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Les ateliers participatifs
(hors JT)

Les ateliers participatifs de co-production sont l'un des moyens les plus efficaces de mobilisation de l’intelligence collective pour la coopération entre acteurs.

 

Il s’agit d’ateliers réunissant physiquement entre une dizaine et trentaine de participants sur des sujets ou thématiques, soit pré-définis à l’avance, soit choisis par les participants en début de séance (aide alimentaire, restauration collective, etc.)

 

Le rôle du CREPAQ, en tant qu’animateur du réseau est alors celui de facilitateur de l’efficacité collective. Pour faciliter la dynamique du groupe de participants de ces ateliers, le CREPAQ fait appel à un ensemble d’outils et de méthodes d’intelligence collective dont certains ont fait leur preuve et notamment dans le cadre du RÉGAL.

Objectifs qualificatifs d'un atelier thématique participatif de co-production :

  • Faire rencontrer des acteurs d'une même thématique sous forme de rencontre interactive 

  • Faire émerger collectivement de nouvelles idées, propositions, actions, méthodologies et nouveaux projets qui seront co-produits et portés par tout ou partie des participants

Ces ateliers peuvent être organisés, seuls ou en lien avec des sujets traités lors de journées techniques.

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27 mars 2024

Lutte contre le gaspillage alimentaire : comment le mesurer et quelles bonnes pratiques mettre en place ? 

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28/01 et 06/02 2020

Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants collectifs

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4 juillet 2019

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1 mars 2018

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22 mars 2023

Lutte contre le gaspillage alimentaire et don en restauration collective

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16 octobre 2019

Journée d’information sur la lutte contre le gaspillage alimentaire

Mont-de-Marsan (40)

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29/03 et 05/04 2019

Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les établissements scolaires

Mont-de-Marsan (40)

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6 octobre 2021

Méthodes et outils pour réduire le gaspillage alimentaire dans les restaurants collectifs

Tonneins (47)

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4 juillet 2019

Comment organiser la pesée des biodéchets une fois
générés ?

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4 avril 2018

Quels leviers pour réduire le gaspillage alimentaire en restauration scolaire ?

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